English Українська
  • Головна
  • Корисні посилання
  • Про журнал
  • Авторам
  • Редакційна колегія

  • Стаття
    В. М. Кока, І. І. Старченко, Г. М. Мустафіна, Н. В. Ройко, Б. М. Филенко, С. А. Проскурня

    ОСОБЛИВОСТІ СТРУКТУРИ ЕПІТЕЛІЮ СЛИЗОВОЇ ОБОЛОНКИ ЯЗИКА ПІД ВПЛИВОМ КОМПЛЕКСУ ХАРЧОВИХ ДОБАВОК В ЕКСПЕРИМЕНТІ


    Про автора: В. М. Кока, І. І. Старченко, Г. М. Мустафіна, Н. В. Ройко, Б. М. Филенко, С. А. Проскурня
    Рубрика ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА МЕДИЦИНА
    Тип статті Наукова стаття
    Анотація Метою нашого дослідження було вивчення особливостей структурної організації покривного епітелію слизової оболонки спинки язика білих щурів за умов введення в раціон комплексу харчових добавок впродовж 4 тижнів. Дослідження виконано на 30 безпородних білих щурах обох статей, масою 204±0,67 г. Піддослідні тварини додатково до стандартного раціону отримували комплекс харчових добавок: глютамат натрію, понсо 4R та нітрат натрію впродовж 1 і 4 тижнів. Дослідження будови епітелію слизової оболонки язика проводили на традиційних гістологічних препаратах і напівтонких зрізах. Встановлено, що додаткове введення в стандартний раціон білих щурів комплексу харчових добавок впродовж 4 тижнів, призводить до прогресивного збільшення товщини багатошарового плоского епітелію спинки язика в усіх відділах і супроводжується розвитком гідропічної дистрофії, акантозу, гіперкератозу, вогнищевого порушення стратифікації.
    Ключові слова харчові добавки, слизова оболонка, багатошаровий плоский епітелій, язик, білі щури
    Список цитованої літератури
    • Bahrii MM, Dibrova VA, Popadynets OH, Hryshchuk MI. Metodyky morfolohichnykh doslidzhen. Vinnytsia: Nova knyha; 2016. 328 s. [in Ukrainian]
    • Vakhniuk TV. Histolohiya z tekhnikoyu histolohichnykh doslidzhen. Kyiv: VSV “Medytsyna”; 2018. 256s. [in Ukrainian]
    • Gordiyenko LP, YeroshenkoGA, NeporadaKS. Osoblyvosti morfologichnykh zmin v slynnykh zalozakh shchuriv za umov glutamatindukovanoho ozhyrinnya. Svit medytsyny ta biologiyi. 2015;2(49):92–94. [in Ukrainian]
    • Koka VM, Starchenko II, Mustafina HM, RoikoNV. Suchasni pohliady na funktsionalnu morfolohiyu slyzovoyi obolonky yazyka ta yiyi zminy za umov somatychnykh zakhvoriuvan ta vplyvu okremykh ekzohennykh poliutantiv. Visnyk problem biolohii i medytsyny. 2019;1(3):27–30. [in Ukrainian]
    • Koka VM, Starchenko II, Roiko NV, Mustafina HM, Fylenko BM. Morfometrychna kharakterystyka myaziv yazyka za umov kombinovanoho vplyvu kharchovykh dobavok v eksperymenti. Aktualni problemy suchasnoyi medytsyny. 2021;21(4):148–52. Doi: 10.31718/2077–1096.21.4.148 [in Ukrainian]
    • Medytska AK, Yeroshenko GA. Strukturni osoblyvosti slyzovoyi obolonky kinchyka yazyka shchuriv pislya diyi 1 % efiru metakrylovoyi kysloty. Visnyk problem biologiyi i medytsyny. 2019;3(152):300–303. [in Ukrainian]
    • Panasiuk YeM, Zaiachkivska OS. Yazyk: klinichni ta fiziolohichni osnovy linhvodiahnostyky. Lviv: Svit; 2000. 56 s. [in Ukrainian]
    • Poryadok provedennya naukovymy ustanovamy doslidiv, eksperymentiv na tvarynakh. Ofitsiynyy visnyk Ukrayiny. Ofits. vyd. 2012. (24): 82s. (Normatyvnyi dokument Ministerstva osvity, nauky, molodi ta sportu Ukrayiny. Nakaz vid 01.03.2012 № 249). [in Ukrainian]
    • Skrypnykov PM. Vikovi osoblyvosti anatomiyi slyzovoi obolonky orhaniv porozhnyny rota: znachennia v diahnostychnomu protsesi. Visnyk problem biolohiyi i medytsyny. 2016;1(2):261–6. [in Ukrainian]
    • Dursun A, Kastamonı Y, Kacaroglu D, Yuzbasıoglu N, Ertekın T. Morphometric development of the tongue in fetal cadavers. Surg Radiol Anat. 2020 Jan;42(1):3–8. doi: 10.1007/s00276-019-02301-z. Epub 2019 Aug 10. PMID: 31401676.
    • Garcia Martins RH, Marques Madeira SL, Fabro AT, Rocha Nde S, de Oliveira Semenzati G, Alves KF. Effects to exposure of tobacco smoke and alcohol on the tongue and pharynx of rats. Inhal Toxicol. 2012;24(3):153–60. doi: 10.3109/08958378.2011.649190. Epub 2012 Feb 10. PMID: 22324907.
    • Gunnars K. Are Nitrates and Nitrites in Foods Harmful? Healthline [updated Febr 10, 2020; cited 2020 Nov 24]. Available  from: nitrates and nitrites harmful https://www.healthline.com/nutrition.
    • Mangge H, Summers K, Almer G, Prassl R, Weghuber D, Schnedl W, et al. Antioxidant food supplements and obesity-related inflammation. Current Medicinal Chemistry. 2013; 20(18):2330–7. Doi: 10.2174/0929867311320180004.
    • Seeker P, Osswald S. Tongue Discoloration. N Engl J Med. 2021;384(25):e102. doi: 10.1056/NEJMicm2100706.
    • Yeroshenko GA, SemenovaAK. Structural features of the tongue dorsum mucosa in rats after the methacrylate effect. World of medicine and biology.2018;3(65):146–149. DOI 10.26724/2079-8334-2018-3-65-146-149
    Публікація статті «Світ Медицини та Біології» №1(79), 2022 рік , 200-204 сторінки, код УДК 616-091
    DOI 10.26724/2079-8334-2022-1-79-200-204