МОРФОМЕТРИЧНІ ТА МОРФОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ БРОНХОАСОЦІЙОВАНОЇ ЛІМФОЇДНОЇ ТКАНИНИ ЩУРІВ ПІД ДІЄЮ КОМПЛЕКСУ ХАРЧОВИХ ДОБАВОК

Автор(и):

Анотація:

В роботі представлені результати морфометричного та морфологічного дослідження бронхоасоційованої лімфоїдної тканини легень щурів при комплексній дії харчових добавок. Встановлено, що вживання комплексу глутамату натрію, нітриту натрію та Понсо 4R призводить до зміни морфометричних показників, внаслідок виникнення явищ напруженості місцевого захисного бар'єру, що виражалось утворенням вторинних лімфоїдних фолікулів у складі бронхоасоційованої лімфоїдної тканини, з хвилеподібними змінами клітинного представництва, яке відображало процес антиген-залежного диференціювання імунних клітин, що підтверджувалось збільшенням кількості лімфоцитів на фоні зниження плазматичних клітин і навпаки, та розширенням просвіту судин мікроциркуляторного русла, за рахунок міграціїї імунокомпетентних клітин внаслідок постійної та тривалої дії неспецифічного фактору утвореного складовими комплексу харчових добавок.

Ключові слова:

харчові добавки бронхоасоційована лімфоїдна тканина мікроциркуляторне русло лімфоцити плазмоцити макрофаги легені щури

Посилання:

1. Asanova ЕY, Yrhashev ASh, Yshenbaeva SN. Hystolohycheskoe y ymmunohystokhymycheskoe yssledovanye bronkho-assotsyyrovannoi lymfoydnoi tkany u yakov. Nauka, novіe tekhnolohyy y ynnovatsyy Kіrhіzstana. 2021; 1: 39-42. [in Russian].
2. Kaidashev YP. Poliaryzatsyia makrofahov y rehuliatsyia ymmunnoho otveta (obzor lyteraturі y sobstvennіkh yssledovanyi). Zhurnal Natsionalnoi akademii medychnykh nauk Ukrainy. 2017; 23(1-2): 9-22. [in Russian].
3. Lapach SN, Chubenko AV, Babych PN. Statystycheskye metodі v medyko-byolohycheskykh yssledovanyiakh s yspolzovanyem Exel. Kyev: Moryon. 2000; 320 s. [in Russian].
4. Lisnianska NV, Novak-Mazepa KhO, Kopanytsia OM, Mialiuk OP, Pak AI. Vyvchennia efektiv poiednanoi dii kharchovykh dobavok. Visnyk medychnykh i biolohichnykh doslidzhen. 2020; 2: 88-90. [in Ukrainian].
5. Bilash VP, Grygorenko AS, Yeroshenko GА, Shevchenko KV, Lysachenko OD, Zviaholska IM et al. The impact of the complex food additives on the glandular apparatus of the rat’s duodenal mucosa. World of Medicine and Biology. 2021; 4 (78): 196-202.
6. Egemnazarov B, Schermuly RT, Dahal BK, Elliott GT, Hoglen NC, Surber MW, et al. Nebulization of the acidified sodium nitrite formulation attenuates acute hypoxic pulmonary vasoconstriction. Respir Res. 2010 Jun 21;11(1):81. doi: 10.1186/1465-9921-11-81.
7. Lis K, Bartuzi Z. Natural food color additives and allergies. Alergia Astma Immunol. 2020; 25(2): 95-103.
8. Pankey EA, Badejo AM, Casey DB, Lasker GF, Riehl RA, Murthy SN, et al. Effect of chronic sodium nitrite therapy on monocrotaline-induced pulmonary hypertension. Nitric Oxide. 2012 Jun 30;27(1):1-8. doi: 10.1016/j.niox.2012.02.004.
9. Pronina OM, Koptev MM, Bilash SM, Yeroshenko GA. Response of hemomicrocirculatory bed of internal organs on various external factors exposure based on the morphological research data. World of Medicine and Biology. 2018; 1(63): 153-57.
10. Sweet DG, Carnielli V, Greisen G, Hallman M, Ozek E, Arjan te Pas et al. European Consensus Guidelines on the Management of Respiratory Distress Syndrome - 2019 Update. Neonatology. 2019; 111(4): 432-50.
11. Valluzzi RL, Fierro V, Arasi S, Mennini M, Pecora V, Fiocchi A. Allergy to food additives. Curr Opin Allergy Clin Immunol. 2019;19(3):256-262.DOI: 10.1097/ACI.0000000000000528
12. Wexler P, Editor. Encyclopedia of Toxicology. Reference Work. Third Edition. Academic Press; 2014. 5220 p.
13. Yachmin AI, Kononov BS, Yeroshenko GA, Bilash SM, Bilash VP. Ameasure of the effect of complex food additives on rats’adaptive responses. World of Medicine and Biology. 2020; 1(71): 232-35.
14. Yeroshenko GА, Donets ІМ, Shevchenko КV, Lysachenko ОD, Solod АV, Vatsenko АV et al. Morphometric characteristics of the rat small bronchi in consumption of the complex of food additives. World of Medicine and Biology. 2022; 3(81): 207-214
15. Zanfirescu A, Ungurianu A, Tsatsakis AM, Nițulescu GM, Kouretas D, Veskoukis A, et al. A review of the alleged health hazards of monosodium glutamate. Compr Rev Food Sci Food Saf. 2019; 18(4): 1111-34. doi: 10.1111/1541-4337.12448.

Публікація:

«Світ медицини та біології» Том 19 № 85 (2023) , с. 209-215
УДК 311.018.616.23/.24.599.323.4:641

DOI:

https://doi.org/10.26724/2079-8334-2023-3-85-209-215