| Об авторе: |
В.И. Лузин, В.Н. Морозов, Г.В. Лукьянцева, А.А.Тютюнник |
| Рубрика |
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА |
| Тип статьи |
Научная статья. |
| Аннотация |
В эксперименте на 300 белых беспородных половозрелых крысах-самцах установлена динамика их массы тела после 60-ти дневного введения бензоата натрия или тартразина в различных дозах. Выявлено уменьшение темпов набора массы тела, как после 30 суток, так и 60 суток эксперимента, по сравнению с данными животных контрольной группы, наиболее выраженные по амплитуде в группе с использованием бензоата натрия в дозировке 1000 мг/кг, а тартразина в дозировке 1500 мг/кг. |
| Ключевые слова |
крыса, маса тела, бензоат натрия, тартразин |
| Список цитируемой литературы |
- Витрищак С.В. Рынок пищевых добавок и пути их минимизации / С.В. Витрищак, Е.Л. Савина // Український журнал екстремальної медицини імені Г.О.Можаєва. – 2008. – Том 9, №1. – С. 89-92.
- Западнюк И.П. Лабораторные животные. Разведение, содержание, использование в эксперименте / И.П. Западнюк, В.И. Западнюк, Е.А. Захария [и др.] // – К.: «Вища школа», - 1983. – 383 с.
- Люк Э. Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение / Э.Люк, М. Ягер // Санкт-Петербург: ГИОРД, - 1998. – 256 с.
- Реброва О.Ю. Статистический анализ медицинских данных. Применение пакета прикладных программ STATISTICA / О.Ю. Реброва // – М.: Медиа Сфера, - 2002. – 312 с.
- Сарафанова Л.А.Пищевые добавки: Энциклопедия. / Сарафанова Л.А. – СПб: ГИОРД, - 2004. – 808 с.
- Смоляр В.І. Токсичні ефекти харчових добавок / В.І. Смоляр // Проблеми харчування. – 2005. – № 1. – С. 10-15.
- Смоляр В.І. Сучасні проблеми використання харчових добавок / В.І. Смоляр // Проблеми харчування. – 2009. – № 1. – С. 5-13.
- Фомина К.А. Динамика массы тела, массы мозга половозрелых крыс и органометрических показателей гипофиза после двухмесячного воздействия тиотриазолина / К.А. Фомина, В.В. Сикора // Вісник Сумського державного університету. – 2009. – №2. – С. 34-39.
- Цапко Е.В. Гигиенические аспекты применения пищевых добавок / Е.В. Цапко, Т.Л. Макарчук, Т.А. Щуцкая // Проблеми харчування. – 2003. – № 1. – С. 105-108.
- European convention for the protection of vertebrate animals used for experimental and other scientific purpose: Council of Europe 18.03.1986. – Strasbourg, 1986. – 52 p.
- Imane Himri DNA Damage Induced by Tartrazine in rat whole blood using Comet Assay (Single Cell Gel Electrophoresis) / Himri Imane, Faiza Souna, Mohammed Aziz // Advances in Environmental Biology. – 2012. – Vol. 6(11). – P. 2875-2881.
- Moutinho I.L.D. Prolonged use of the food dye tartrazine (FD&C yellow nº5)and its effects on the gastric mucosa of Wistar rats / I.L.D. Moutinho, L.C. Bertges, R.V.C. Assis // Braz. J. Biol. – 2007. – Vol. 67(1). – P. 141-145.
- Mervat M. Kamel The Potential Health Hazard of Tartrazine and Levels of Hyperactivity, Anxiety-Like Symptoms, Depression and Anti-social behaviour in Rats / Kamel M. Mervat, Heba S. El-lethey // Journal of American Science. – 2011. – Vol. 7(6). – P. 1212-1218.
- Mervat M. Kamel Neurobehavioral alterations in male rats exposed to Sodium Benzoate / Kamel M. Mervat, Abeer H. Abd El Razek // Life Sci. J. – 2013. – Vol. 10(2). – P. 722-726.
- Nettis E. Sodium benzoate-induced repeated episodes of acute urticaria/angio-oedema: randomized controlled trial / E. Nettis, M.C. Colanardi, A. Ferrannini [et al.] // Br. J. Dermatol. – 2004. – Vol. 151(4). – P. 898-902.
- Oluwole I. Oyewole Sodium Benzoate Mediated Hepatorenal Toxicity in Wistar Rat: Modulatory Effects of Azadirachta indica (Neem) Leaf / Oyewole I. Oluwole, Folake A. Dere, Oluwaseyi E. Okoro // European Journal of Medicinal Plants. – 2012. – Vol. 2 (1). – P. 11-18.
- Visweswaran B. Oxidative Stress by Tartrazine in the Testis of Wistar Rats / B. Visweswaran, G. Krishnamoorthy // Journal of Pharmacy and Biological Sciences. – 2012. – Vol. 2, Issue 3. – P. 44-49.
- Wibbertmann A. Concise International Chemical Assessment Document 26. Benzoic acid and sodium benzoate / A. Wibbertmann, J. Kielhorn, G. Koennecker [et al.] // - Geneva: World Health Organization, - 2010. – 48 p.
|
| Публикация статьи |
«Мир Медицины и Биологии» №4(42) 2 часть 2013 год, 084-086 страницы, код УДК 591.147.1+591.471.36]:613.29 |
